La Cátedra UNESCO de Derechos Humanos (CUDH-UNAM), bajo la coordinación de la Dra. Gloria Ramírez, ha dado seguimiento a la necesidad de la inclusión formal de la enseñanza de la teoría y perspectiva de género en las distintas disciplinas y carreras de la Facultad de Ciencias Políticas y Sociales (FCPyS), lo anterior, se ha traducido en propuestas de diversas asignaturas en reformas de planes de estudio como fue el caso de la reforma de 2016.
Asimismo, ha creado espacios de formación docente en la materia y ha promovido desde el siglo pasado la formación del personal docente en materia de género y derechos humanos.
Para la reforma de 2016 mencionada anteriormente, la Dra. Ramírez coordinó, elaboró y presentó el “Diagnóstico sobre la incorporación de los estudios de género a las ciencias sociales y en las materias de estudio de las carreras de la FCPyS”, con la participación de dos grupos de estudio que se conformaron el primero como Academia de Estudios Feministas y de Derechos de las Mujeres y el segundo como Academia de Formación en Derechos Humanos, integrados por personal docente de la Facultad los cuales culminaron con propuestas de programas de asignaturas que fueron aprobados en la Facultad destacando su incorporación como las siguientes materias optativas: "La perspectiva de género en el análisis de las relaciones internacionales".
"Teorías y prácticas de género". “Sociedad civil y feminismos ante la violencia de género” materia que actualmente imparte la Dra. Gloria Ramírez y para la Licenciatura de Ciencias de la Comunicación "Análisis de la comunicación con perspectiva de género", cabe mencionar que esta materia no entro en el plan de estudios vigente. Reciente en 2020 también participó en la materia "Violencias contra las mujeres. Genealogía, actualidad y resistencias.
La Dra. Ramírez desde la CUDH-UNAM, coordina desde 2008 diversos proyectos para el seguimiento a la Convención sobre la Eliminación de todas las Formas de Discriminación Contra la Mujer (CEDAW), y desarrollado una metodología de seguimiento al cumplimiento del Estado mexicano de las recomendaciones emitidas por el Comité para la Eliminación de la Discriminación contra la Mujer (Comité CEDAW).
Entre 2012 y 2018 presentó ante la ONU informes sombra sobre la vida política y pública entre otros temas. Asimismo, la CUDH realiza seminarios, cursos, talleres, entre otros, como: “La CEDAW y los derechos políticos electorales de las mujeres”; y el Seminario Permanente Igualdad Sustantiva, Paridad en todo y Derechos Humanos de las Mujeres y coordina la Red Nacional de Defensoras y Formadoras de derechos políticos y electorales de las mujeres con la participación de organizaciones civiles e instituciones de educación superior.
La Dra. Ramírez, publicó “Los derechos político-electorales de las mujeres en México ante la CEDAW”, editado por el Tribunal Electoral del Poder Judicial de la Federación y en prensa tiene la Investigación Agenda Legislativa CEDAW.
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